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CERVEJA BIERBAUM NEW ENGLAND IPA - NEIPA
A Bierbaum homenageia as grandes escolas cervejeiras, com sua bela diversidade de estilos, aromas e sabores, provenientes dos quatro cantos do mundo, do tradicional ao inovador e inusitado. Vamos explorar este mundo de possibilidades com a nova série especial da Bierbaum, um desafio lançado aos grandes apreciadores.
FICHA TÉCNICA
- Cerveja New England IPA - NEIPA - 500ml
- Teor Alcoólico: 5,8%Vol.
- IBU – Índice de Amargor: 100 IBU.
- Aroma: cerveja de caráter ácido dominante, com leve frutado. Sem apresentar aroma de lúpulo.
- Paladar: Corpo leve. Final muito seco. Carbonatação muito alta. Ausência de sensação de álcool. Acidez lática domina, por ser uma cerveja turva são perceptíveis sabores complementares que remetem a pão ou trigo. O amargor e sabor de lúpulo é muito baixo.
- Temperatura de degustação: 4 a 7 ºC
- Validade: 09/2020.
HARMONIZAÇÃO
• Salsicha de Porco
• Camarão Frito
• Comida Mexicana
• Sobremesas Ácidas
• Torta de Limão
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