Vienna · Maltada & Lupulada
Aprecie a Cerveja Premium Vienna Bierbaum em sua versão garrafa unitária de 600 ml.
Maltada, Lupulada e Acobreada
5,2% vol.33 IBUPuro malte600 ml12 premiaçõesLei de Pureza Alemã (1516)
A Vienna Bierbaum é uma cerveja artesanal puro malte do estilo Vienna Lager, de coloração acobreada e aroma de malte levemente tostado com notas de caramelo, produzida pela Cervejaria Bierbaum em Treze Tílias (SC). A Vienna Bierbaum foi criada para você que aprecia uma cerveja maltada, equilibrada e com um toque floral de lúpulo.
A Vienna Bierbaum nasce em Treze Tílias, cidade de colonização austríaca e casa da Bierbaum, cervejaria premium que desde 2004 coloca a tradição da família cervejeira em cada garrafa. Aqui, os maltes especiais tostados dão à Vienna sua cor acobreada e seu caráter maltado, equilibrado por um lúpulo floral e discreto.
Com 5,2% de teor alcoólico, 33 IBU e corpo médio, a Vienna Bierbaum é para quem gosta de uma cerveja maltada e lupulada, com final seco e refrescante, do primeiro ao último gole.
Por que Escolher a Vienna Bierbaum?
A Vienna Bierbaum entrega o equilíbrio clássico do estilo Vienna Lager, com aroma de malte tostado, caramelo e um toque floral de lúpulo. Produzida segundo a Lei de Pureza Alemã de 1516 (Reinheitsgebot), a Vienna Bierbaum leva só água, maltes de cevada, lúpulo e levedura.
✓ Sabor Maltado
Notas de malte tostado, caramelo, pão e biscoito, com final seco.
✓ Espuma Cremosa
Boa formação de creme, condizente com o corpo médio da receita.
✓ Fácil de Harmonizar
Combina com carnes suínas, risotos e queijos.
✓ Já Premiada
12 medalhas em concursos nacionais desde 2013.
O resultado é uma cerveja puro malte acobreada e equilibrada, ideal para quem aprecia um perfil maltado com um toque floral de lúpulo.
Características Sensoriais: Malte Tostado, Caramelo e Toque Floral
Aroma
Notas suaves de malte tostado, com nuances de caramelo, pão e biscoito, acompanhadas por um toque floral delicado do lúpulo.
Sabor
Equilíbrio entre o malte levemente tostado e o dulçor sutil de caramelo, com notas de pão e biscoito. Amargor moderado e final seco.
Amargor
Moderado (33 IBU): presente, realçando a drinkability sem pesar no paladar.
Corpo
Médio, com espuma cremosa e final seco e limpo.
Ficha Técnica
| Estilo |
Vienna Lager |
| Família |
Lager |
| Teor alcoólico |
5,2% vol. |
| Amargor |
33 IBU |
| Cor |
33 EBC |
| Volume |
600 ml |
| Temperatura ideal de serviço |
3 °C a 5 °C |
| Conservação |
Conservar ao abrigo do sol, em local limpo. Não congelar. |
| Ingredientes |
Água, maltes de cevada, lúpulo e levedura. |
| Alérgicos |
Contém cevada. Pode conter trigo, centeio e aveia. |
| Glúten |
Contém glúten. |
| Formatos disponíveis |
Garrafa de 600 ml e caixa com 12 garrafas de 600 ml |
| Origem |
Treze Tílias – Santa Catarina – Brasil |
Harmonização: Malte que Combina com Carnes e Queijos
Maltada e equilibrada, a Vienna Bierbaum é ótima companhia para pratos ricos, do almoço em família ao jantar especial.
Combina especialmente com
Carne de porco assadaRisoto de funghiQueijo goudaQueijo provoloneLinguiças artesanais
Sobremesas
Torta de nozesCrème brûléeStrudel de maçã com canela
Premiações que Confirmam a Qualidade
A Vienna Bierbaum já conquistou 12 medalhas em concursos nacionais desde 2013: 3 de ouro, 3 de prata e 6 de bronze.
Ver todas as 12 conquistas+
| Ano |
Medalha |
Concurso |
| 2013 |
Prata |
Abradeg |
| 2013 |
Ouro |
Concurso Brasileiro de Cervejas |
| 2014 |
Bronze |
Concurso Brasileiro de Cervejas |
| 2014 |
Ouro |
South Beer Cup |
| 2014 |
Bronze |
Copa Cervezas de América |
| 2015 |
Bronze |
Concurso Brasileiro de Cervejas |
| 2015 |
Prata |
South Beer Cup |
| 2016 |
Bronze |
South Beer Cup |
| 2016 |
Prata |
Concurso Brasileiro de Cervejas |
| 2018 |
Bronze |
Copa da Cerveja de Porto Alegre |
| 2023 |
Ouro |
Brasil Beer Cup |
| 2025 |
Bronze |
Concurso Brasileiro de Cervejas |
Explore a Tradição. Brinde à Qualidade.
A Vienna Bierbaum é uma cerveja premium para quem aprecia o equilíbrio clássico do estilo Vienna Lager.
Feita em Treze Tílias pela Bierbaum, a tradição da família cervejeira, a Vienna Bierbaum foi pensada para os momentos à mesa, entre pratos ricos e boa companhia. É a arte do encontro em sua versão mais maltada.
Experimente agora e descubra o sabor acobreado da Vienna Bierbaum.
Vai receber os amigos?
Garanta a caixa com 12 garrafas de 600 ml da Vienna Bierbaum e deixe a geladeira pronta para o encontro.
Perguntas frequentes
Tudo o que você precisa saber sobre a Vienna Bierbaum
A Vienna Bierbaum tem glúten?+
Sim. O rótulo da Vienna Bierbaum declara que ela contém glúten, por levar maltes de cevada em sua receita.
Qual é o teor alcoólico da Vienna Bierbaum?+
5,2% vol., um teor moderado, típico do estilo Vienna Lager.
Qual a temperatura ideal para servir a Vienna Bierbaum?+
Entre 3 °C e 5 °C, para realçar os aromas de malte tostado e caramelo.
Quantas premiações a Vienna Bierbaum já ganhou?+
12 medalhas em concursos nacionais desde 2013: 3 de ouro, 3 de prata e 6 de bronze.
Com que a Vienna Bierbaum combina?+
Combina bem com carne de porco assada, risoto de funghi e queijos gouda e provolone — pratos ricos que acompanham o perfil maltado da receita.
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Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. Venda proibida para menores de 18 anos.