Kölsch · Leve & Refrescante
Aprecie a Cerveja Premium Kölsch Bierbaum em sua versão garrafa unitária de 600 ml.
Leve, Refrescante e Elegante
5,0% vol.18 IBUPuro malte600 ml5 premiaçõesLei de Pureza Alemã (1516)
A Kölsch Bierbaum é uma cerveja artesanal puro malte do estilo German-Style Kölsch, de coloração dourada brilhante e corpo leve, com aroma de pão, leve toque frutado e um delicado amargor floral, produzida pela Cervejaria Bierbaum em Treze Tílias (SC). A Kölsch Bierbaum foi criada para você que aprecia uma cerveja leve, elegante e extremamente fácil de beber.
A Kölsch Bierbaum nasce em Treze Tílias, cidade de colonização austríaca e casa da Bierbaum, cervejaria premium que desde 2004 coloca a tradição da família cervejeira em cada garrafa. Lançada como edição comemorativa dos 18 anos da Cervejaria Bierbaum, a Kölsch une essa tradição a um estilo clássico: o Kölsch, nascido na cidade alemã de Colônia (Köln) e protegido desde 1986 pela Kölsch Konvention, que define como a cerveja deve ser produzida.
Com 5,0% de teor alcoólico, 18 IBU e corpo leve, a Kölsch Bierbaum é para quem gosta de uma cerveja refrescante e fácil de beber, do primeiro ao último gole.
Por que Escolher a Kölsch Bierbaum?
A Kölsch Bierbaum entrega o equilíbrio entre a leveza de uma lager e a sutileza de uma ale, características do estilo Kölsch. Produzida segundo a Lei de Pureza Alemã de 1516 (Reinheitsgebot), a Kölsch Bierbaum leva água, maltes de cevada, malte de trigo, lúpulo e levedura.
✓ Extremamente Refrescante
Corpo leve e final seco, ideal para o calor e o dia a dia.
✓ Toque Frutado Sutil
Notas de maçã e pera, características da levedura utilizada.
✓ Fácil de Harmonizar
Combina com frutos do mar, saladas e pratos leves.
✓ Já Premiada
5 medalhas em concursos nacionais desde 2024.
O resultado é uma cerveja puro malte leve e elegante, ideal para quem aprecia refrescância sem abrir mão de um perfil bem construído.
Características Sensoriais: Leveza, Frescor e Sutileza
Aroma
Leve e limpo, com notas de pão, grãos e sutis toques frutados de maçã e pera, além de um delicado floral do lúpulo.
Sabor
Leve, limpo e equilibrado, com notas suaves de malte, leve frutado e amargor moderado. Final seco e refrescante.
Cor
Dourada brilhante e límpida (10 EBC).
Amargor
Baixo a moderado (18 IBU): discreto, proporcionando leveza e refrescância.
Corpo
Leve a médio, com excelente suavidade e alta drinkability.
Ficha Técnica
| Estilo |
German-Style Kölsch |
| Edição |
Comemorativa dos 18 anos da Cervejaria Bierbaum (2004–2022) |
| Família |
Ale |
| Teor alcoólico |
5,0% vol. |
| Amargor |
18 IBU |
| Cor |
10 EBC |
| Volume |
600 ml |
| Temperatura ideal de serviço |
3 °C a 6 °C |
| Conservação |
Conservar ao abrigo do sol, em local limpo. Não congelar. |
| Ingredientes |
Água, maltes de cevada, malte de trigo, lúpulo e levedura. |
| Alérgicos |
Contém cevada e trigo. Pode conter centeio e aveia. |
| Glúten |
Contém glúten. |
| Formatos disponíveis |
Garrafa de 600 ml |
| Origem |
Treze Tílias – Santa Catarina – Brasil |
Harmonização: Leveza que Combina com Frutos do Mar
Leve e refrescante, a Kölsch Bierbaum é ótima companhia para frutos do mar e pratos leves, do almoço em família ao jantar especial.
Combina especialmente com
CamarãoOstrasSalmãoBacalhauLula empanadaPizza marguerita
Premiações que Confirmam a Qualidade
A Kölsch Bierbaum já conquistou 5 premiações em concursos nacionais desde 2024: 4 medalhas de prata e 1 de bronze.
| Ano |
Medalha |
Concurso |
| 2024 |
Prata |
Concurso Brasileiro de Cervejas |
| 2024 |
Bronze |
Brasil Beer Cup |
| 2025 |
Prata |
Concurso Brasileiro de Cervejas |
| 2025 |
Prata |
Festival Brasileiro de Cervejas |
| 2025 |
Prata |
Brasil Beer Cup |
Essas conquistas reforçam a consistência e a qualidade da Kölsch Bierbaum desde seu lançamento.
Explore a Tradição. Brinde à Qualidade.
A Kölsch Bierbaum é uma cerveja premium para quem aprecia leveza e elegância em uma ale puro malte.
Feita em Treze Tílias pela Bierbaum, a tradição da família cervejeira, a Kölsch Bierbaum foi pensada para os momentos leves e descontraídos, do calor do dia a um bom encontro. É a arte do encontro em sua versão mais refrescante.
Experimente agora e descubra a leveza da Kölsch Bierbaum.
Perguntas frequentes
Tudo o que você precisa saber sobre a Kölsch Bierbaum
A Kölsch Bierbaum tem glúten?+
Sim. O rótulo da Kölsch Bierbaum declara que ela contém glúten, por levar maltes de cevada e trigo em sua receita.
A Kölsch Bierbaum tem trigo?+
Sim. O rótulo declara que a Kölsch Bierbaum contém trigo, além da cevada, entre os ingredientes da receita.
Qual é o teor alcoólico da Kölsch Bierbaum?+
5,0% vol., um teor leve e equilibrado, típico do estilo Kölsch.
Qual a origem do estilo Kölsch?+
O Kölsch é um estilo alemão originário da cidade de Colônia (Köln), protegido desde 1986 pela Kölsch Konvention. A Bierbaum produz sua própria versão em Treze Tílias (SC), com a leveza e o equilíbrio característicos do estilo.
Com que a Kölsch Bierbaum combina?+
Combina bem com camarão, ostras, salmão e bacalhau — frutos do mar que valorizam a leveza da receita.
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Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. Venda proibida para menores de 18 anos.
